Malzemeler
_ 3 yumurta
_ 1 su bardagi seker
_ 1 su bardagi siviyag
_ 1 su bardagi süt
_ 1, 5 su bardagi un
_ 1 su bardagi irmik
_ 1 su bardagindan 2 parmak eksik mavi hashas (mohn)
_ 1 paket vanilya
_ 1 paket kabartma tozu
Serneti icin : 2,5 su bardagi seker, 2,5 su bardagi su
Üzerin icin : Muzlu pudding( cirpilabilen), sade krem santi
Yapilisi : ilk önce serbeti yapiyoruz ve sogumaya birakiyoruz.Malzemelerin hepsini kek gibi kariyoruz ve firin tepsisine döküyoruz. Isitilmis firinda 150 veya 180 ° C de pisiriyoruz. Tatlimiz pistkten sonra sogutup serbetle bulusturuyoruz . Üzeri icin krem santiyi ve muzlu puddingi ayri kaplarda cirpiyoruz. Daha sonra ayni kapta karistirarak cirpip buzdolabinda tatlimiz pisip soguyana kadar bekletiyoruz. Tatlimiz serbetlendikten sonra üzerine hazirladigimiz kremayi döküyoruz ve dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun. Tavsiye edilir...
Not : Ben cirpilabilen muzlu pudding kullandim ama siz normal olani pisirip sogutarak kullanabilirsiniz.
