Pamuk Paoça

Malzemeler
_ 1 su bardagi ilik süt
_ 1 su bardagi ilik su
_ 1 su bardagi siviyag
_ 5 çorba kaşığı şeker
_ 1 yaş maya
_ 1 çorba kaşığı tuz
_ alabildiği kadar un ( 1 kg dan biraz az olmasi yeterli olacaktir)
_ peynir, maydanoz ve baharat

Yapılışı : Malzemelerle ele hafif yapışan bir hamur elde ediyoruz. Bir saat dinlenmeye birakiyoruz.Mandalina büyüklügünde parcalar kopararak peynirden hazirladiginiz harcdan koyarak yuvarliyoruz. Tepside de biraz dinlenmeye birakiyoruz. Daha sonra yumurta sarisi sürüyoruz ve 200 ° C firinda pisiriyoruz .. Afiyet olsun

Un Kurabiyesi

Malzemeler

_ 250 gr margarin
_ 1 cay bardagi siviyag
_ 1 su bardagi pudra sekeri
_ 4 yemek kasigi nisasta
_ 5 su bardağı un

Yapilisi: Oda isisindaki margarin ve diger malzemelerle hamur elde edelir.3 parmak kalınlığında silindir sekli verilir. 2 parmak enind3 verev kesilir ve catallla resimdeki gibi üzeri cizilir. 150 ° C de 15 dk pisirilir. Firindan cikinca yumasak olacaktir. (Pismemis diye düsündürebilir ama aksine pismis demektir.) Soğuduktan sonra pudra sekeri ile süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun. ..

Nar Kompostosu

Malzemeler

_ 1 Büyük Boy Nar
_ 1 Cay Bardagi Seker
_ 5, 6 tane Kirmizi Erik ( sadece tadini ve      rengini vermesi icin)
_ Yarim limon suyu
_ 1.5 litre su

Yapilisi: ilk önce suyu kaynamaya aliyoruz. Daha sonra ikiye ayirdigimiz erikleri icine koyuyoruz. Erikler rengini ve tadini verene kadar beraber kaynatiyoruz. Daha sonra erikleri cikariyoruz ve icine nar tanelerini atiyoruz. Yarim limon suyunu da ekliyoruz.Bir iki tasim kaynatiyoruz ve sogumaya birakiyoruz. Harika bir komposto oluyor. Afiyet olsun. ..

Not: Narin suyunun da rengi kirmizi ama erikle daha iyi kizariyor istemeyen kullanmayabilir erikleri.