Malzemeler
_ 1 su bardagi ilik süt
_ 1 su bardagi ilik su
_ 1 su bardagi siviyag
_ 5 çorba kaşığı şeker
_ 1 yaş maya
_ 1 çorba kaşığı tuz
_ alabildiği kadar un ( 1 kg dan biraz az olmasi yeterli olacaktir)
_ peynir, maydanoz ve baharat
Yapılışı : Malzemelerle ele hafif yapışan bir hamur elde ediyoruz. Bir saat dinlenmeye birakiyoruz.Mandalina büyüklügünde parcalar kopararak peynirden hazirladiginiz harcdan koyarak yuvarliyoruz. Tepside de biraz dinlenmeye birakiyoruz. Daha sonra yumurta sarisi sürüyoruz ve 200 ° C firinda pisiriyoruz .. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder