Pamuk Prenses Pastası

Malzemeler

- 2 Yumurta
- 2 Kahve fincanı şeker 
- 1 Kahve fincanı yoğurt
- 1 Kahve fincani sıvıyağ
- 3 Kahve fincanı un
- 2 yemek kaşığı Kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu


Beyaz Kremasi Icin

- Yarım litre süt
- 1 çay bardağı Şeker
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta 
- 1 paket vanilya
- 100 gr Labne peyniri (Frisch Käse)

Kakaolu Sos Icin

- Yarım litre süt
- 1,5 su bardağı Şeker 
-  2 yemek kaşığı Kakao

Yapilisi : İlk olarak krema ve kakaolu sosu yapıp soğutuyoruz. Beyaz kremanın bütün malzemelerini karıştırıp pişiriyoruz, piştikten sonra soğuyunca labne peynirini ekliyoruz. Kakaolu sosu da ayni şekilde pişiriyoruz. Daha sonra kekimizi çırpıp pişiriyoruz. Kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarıyoruz. Soğumuş beyaz kremayı kekin üzerine yayıyoruz. Onun üzerine de kakaolu sosu yayıyoruz ve buzdolabında dinlendirdikten sonra süsleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun ...