- Yarım lahana
- Brokoli(miktari size bağlı )
- Karnabahar ( miktari yine size bağlı )
- Maydanoz ve dereotu
- 1 yemek kaşığı salça
- İstediğiniz gibi baharatladırın
- 1 tane de et bulyon ( ama isterseniz sebze bulyon da olur )
Yapilisi : Sesleri duyar gibiyim lahana çorbası mı ? çok kötü biliyorum ama diyet için çok iyi kesinlikle her acıktığınızda ekmeksiz tüketebileceğiniz bir çorba :)
Gelelim Tarife ilk olarak lahanayı yıkayıp ufak ufak doğuyoruz ve tencereye alıp üzerini gececek sekilde su koyup biraz haşlıyoruz. Daha sonra borokoli ve karnabaharları ( sonradan eklememizin sebebi lahanaya göre daha erken yumasaması ) da ekliyoruz pişmeye bırakıyoruz. Hepsi yumuşdıkdan sonra içine maydonoz , dereotu ve baharat ilave ediyoruz. Blender dan geçiriyoruz. Son olarakta Salçayı ekliyoruz ve biraz daha pişiriyoruz. Böylelikle birbirini bulacaktır. Kolay gelsin ve afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder