Malzemeler
- 150 gr oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı irmik
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yumurta ( birisinin sarısı üzerine )
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yaklaşık 2-2,5 su bardağı un
Ici icin
- Ceviz
Serbeti icin
- 4 su bardagi Şeker
- 4 su bardağı su
- Birkaç damla limon
Yapilisi : Selam hanımlar ilk olarak şerbeti yapalım çünkü bize soğuk şerbet ama sıcak tatlı gerekli. Karıştırma kabına malzemeleri alıyoruz ve kontrollü bir şekilde un ilave ederek Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz. Yeni aldığınız ve sadece bu tatlı için kullanacağınız tarağın üzerinde ceviz büyüklüğünde hamurdan parcalar alıp uzunlamasına yayıyoruz ve içine ceviz koyup rulo şeklinde sarıp uçlarını birleştiriyoruz. Hamur bitene kadar bu işleme devam ediyoruz. Fırın tepsisine diziyoruz ve yumurta sarısı sürüp 180 C ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Bu ara da ben tatlımın üzerine birer ceviz de koydum siz de isterseniz yapabilirsiniz. ( Badem de olabilir tabiki ) Fırından çıkardığımız tatlımızı başta da söylediğim gibi sıcak olarak soğuk şerbetle buluşturuyoruz. Tatlımız şerbetini çekince servise hazır demektir Afiyet olsun...
Ben mutfaktayım! En beğenilen tariflerimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Hadi farklı mutfaklardan aynı lezzetleri çıkaralım hanımlar :) Tarifleri deneyenler nasıl olduğunu bizimle paylaşmayı unutmasınlar :)
27 Mart 2017 Pazartesi
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Kiymali Spagetti
Malzemeler - 1 paket Spagetti - 300gr kiyma - 1 yemek kasigi salca - istege bagli baharat - 1 sogan - 1 domates Yapilisi: Spagett...
-
Malzemeler _ 4 yumurta _ 1 su b. Seker _ 1 su b. Siviyag _ 2 paket kabartma tozu _ 2 paket vanilya _ 4 Türk kahvesi fincani un _ 200g...
-
Malzemeler - 3 Büyük Ayva - Şeker ( Her bir yarım ayvanın üzerine 2,5 yemek kaşığı gelecek kadar ) - 4,5 Karanfil - 1 Limon - 1 Kr...
-
M alzemeler Hamur malzemeleri _ 2 yumurta _ yarim cay b. Zeytinyag _ 3 yemek k. Yogurt _ 1 paket kabartma tozu _ Alabildigi kadar un ...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder