Malzemeler
_ Lahana
_ Makarna
_ 1 tatli kasigi kimyon (istege göre artabilir cünkü özelligi kimyon ve lahanadadir)
_ Orta boy sogan
_ Baharat
_ Mayonez veya Yogurt
_ 2 yemek kasigi Zeytinyag
_ ve 1,5 su bardagi su
Yapilisi: ilk önce lahanayi minik minik dogruyoruz. Daha sonra soganlari salataya dograr gibi dogruyoruz. Önce soganlari zeytinyaginda pembelesinceye kadar pisiriyoruz. Daha sonra lahanalari ilave ediyoruz ve makarnaya göre su ilave ediyoruz. Ve haslamaya birakiyoruz , lahana biraz yumusadiktan sonra makarna, kimyon ve baharat sirasiyla ilave ediyoruz. 15 dk kadar pisirin istediginiz sekilde mayonez veya yogurt ile servis edin. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder